Alimentaire &
Marché Producteurs
HUROM JUICER - Stand N° 5
Démonstration de l’extracteur de jus Hurom. Depuis plus de 50 ans, nous avons conçu le premier slow juicer au monde et ne cessons de créer des extracteurs de jus aux technologiques innovantes (« Extracteurs de jus verticaux à froid »).
Désormais, Hurom offre une garantie de 15 ans pour que vous meniez une vie plus saine ! Profitez d’un mode de vie encore plus sain avec la fiabilité de Hurom…
Dégustation de jus de légumes frais et laits végétaux réalisés devant vous !
www.hurom-europe.com/fr
DUROFRANCE L'USTENSILE - Stand N° 110
Plus qu’une marmite, le concept DUROFRANCE est aussi un concept de vie : un vrai goût pour une alimentation saine et savoureuse, le plaisir de se réunir en famille et de partager un bon repas, une consommation responsable en réduisant la consommation d’énergie. Et surtout, la fierté de se retrouver autour d’un formidable produit, le meilleur de la qualité suisse, qui a été vendu à plus de 2.5 millions d’ustensiles dans le monde.
www.durofrance.fr
BICARBONATE ECOBIOPLUS - Stand N° 187/206
Bicarbonate alimentaire – Acide citrique usage alimentaire – Ortie – Pissenlit – Prêle – Charbon végétal actif pour filtrer l’eau – Percarbonate – Livres Ortie + Bicarbonate.
www.ecobioplus.fr
SHOGGA - Stand N° 201
Jus concentré de gingembre, citron, curcuma, herbes et épices.
0,00 % d’alcool • 100 % naturel • 200 % d’intensité
Un profil aromatique intense et équilibré. SHOGGA, la boisson au gingembre et les bienfaits de 12 super-aliments pour prendre soin de votre santé !
Votre routine du matin au soir pour vous sentir mieux dans votre corps.
Sans rien de bizarre à l’intérieur : sans alcool (0,0%), sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans additifs et sans gluten
https://shogga.com
EVANESCENCE DE L’OLIVIER - Stand N° 204
Découvrez nos articles 100% bois d'olivier de fabrication artisanale. Le bois d'olivier permet une meilleure durabilité et donne un aspect beau et unique aux objets du quotidien.
L’olivier est un arbre avec un cœur et une âme. Il fournit des produits bénéfiques pour la santé, est beau à voir et extrêmement robuste, résistant au feu et à la sécheresse. Beaucoup l’ont déclaré comme le spécimen botanique parfait.
Il est originaire de Méditerranée orientale, d’ailleurs c’est à Santorin, en Grèce que des feuilles fossilisées de cet arbre ont été retrouvées et datées de 37 000 ans avant Jésus Christ.
Extrêmement robustes et dures à travailler, les pièces en bois d’olivier ont été creusées, sculptées et façonnées au cœur même du tronc de l’arbre par des artisans d’art au savoir-faire ancestral. Entièrement travaillées à la main ces pièces en bois massif laissées années après années au séchage pour que le bois augmente considérablement sa robustesse et sa longévité et pour qu’il dévoile toute sa splendeur et son élégance.
Ce sublime bois d’Olivier procurera à vos yeux le merveilleux travail de la nature avec son veinage particulier et sa dureté exceptionnelle, ainsi que le travail manuel de l’homme qui l’a façonné avec beaucoup de passion, d’amour et de respect.
Chaque modèle en Bois d’olivier est exclusif, unique par sa forme ainsi que par son veinage.
https://evanescencedelolivier.com
BIOSAINE CUISINE - Stand N° 205
Gamme de Crackers apéritif, Tartines de graines et Granolas sains, nutritifs et gourmands. Les graines utilisées sont activées et le tout est séché à basse température. Toutes nos recettes sont élaborées par notre Chef cuisinier et Naturopathe, Marina Billmann.
Nous réalisons nos produits dans nos ateliers selon les principes suivants :
Nos matières premières sont certifiées bio pour le respect des Hommes et de la planète, non raffinées et sélectionnées par nos soins en privilégiant les producteurs locaux, naturellement sans gluten et vegan. Nos produits sont sans sucre ajouté et sans matière grasse ajoutée. Ils contiennent uniquement le sucre et les matières grasses naturellement présents dans les ingrédients utilisés.
Les graines utilisées (sarrasin, cajou, tournesol, amande, noisette…) sont activées. Cette opération augmente la digestibilité des ingrédients et leur assimilation.
Fabriqué artisanalement avec Amour en France, en Alsace.
www.biosaine-cuisine.fr
Les visiteurs en quête d’authenticité pourront venir découvrir et déguster des produits du terroir Bio pour la plupart, Artisanaux, traditionnels ou anciens, directement proposés par des producteurs : fruits et légumes, fromages, miel, vin, huile d’olive, confitures, jus de fruits, biscuits, spiruline, pain, plantes aromatiques… et ce toujours dans une ambiance très conviviale. Tous les producteurs présents sur notre marché se sont engagés à vendre uniquement des produits issus de leur récolte ou de leur production : c’est la garantie pour les consommateurs de trouver des denrées de saison de première fraîcheur avec le meilleur rapport qualité/prix tout en partageant le savoir-faire de véritables professionnels de la filière agricole.
Si vous souhaitez retrouver le bon goût des produits frais, manger sain et soutenir les producteurs locaux, n’hésitez pas à venir les rencontrer !
FRUITS DÉSHYDRATES - Stand N° 1
Fruits déshydratés, séchés exotiques Bio
LES ÉPICES DE MARIE – Stand N° 2/3
Épices et herbes aromatiques en vrac.
LIENHART NUTRITION – Stand N° 6
Votre huile de colza alsacienne
Nous sélectionnons soigneusement les graines de colza biologiques autour de notre site de production. Nous les traitons avec soin pour nous assurer que notre produit est de la plus haute qualité possible. L'huile de colza est une bonne source de vitamine E et d'acides gras oméga-3-6-9. Notre huile de colza est un produit du champ à l’assiette 100% Alsacien.
https://lienhartnutrition.com
LES SPIRES D’ALINE – Stand N° 7
Spiruline Fermière Française, Cultivée, récoltée, séchée et conditionnée dans notre ferme. Naturellement riche en protéines, fer, minéraux, antioxydants, vitamines.
www.spiredaline.com
COMPLEMENT TERRE – Stand N° 10
A la croisée des chemins, entre tradition et technologie.
Association harmonieuse de pratiques séculaires de santé naturelle et de techniques innovantes issues des avancées en physique quantique et neurosciences
C’est aussi la collaboration passionnée d’un duo complémentaire, un couple qui partage un amour profond pour la nature et pour l’amélioration du bien-être
Une entreprise artisanale à taille humaine déterminée à accompagner chaque personne sur le chemin de la vitalité avec bienveillance, humour, simplicité et convivialité
Une gamme de produits de gemmothérapie concentrée, dynamisée et confectionnée avec amour pour répondre à vos besoins d’équilibre et de bien-être.
Une approche holistique, ouverte et respectueuse de chacun, guidée par des valeurs fondamentales de respect et d’authenticité.
Dans un monde de plus en plus axé sur la rationalisation, l’automatisation, l’aseptisation et la distanciation, Complément Terre est ravi de vous proposer un univers parallèle avec une véritable rencontre, un espace serein et zen, un moment authentique et parfaitement imparfait.
www.complement-terre.com
CHANVR'EEL – Stand N° 11
Un projet qui est devenu une mission visant à aider la santé des personnes à travers une gamme de produits nutritifs, sains et durables qui favorise la préservation les ressources en eau et la biodiversité. Ce projets atypique (mais pas utopique), est porté par Guillaume et David, deux frères alsaciens.
Côté Alimentation : Vous trouverez une gamme alimentaire saine, nutritive et délicieuse comme nos coeurs de chanvre, huiles gastronomiques, protéines en poudre complètes et infusions. Le tout à base de (chanvre) oléagineux bio locaux.
Côté Bien-Être : Vous trouverez des instants détentes et de quoi prendre soin de votre corps et de votre peau au quotidien avec nos savons, baume corporel, huile de massage ou nos infusions à base chanvre bio Alsace.
https://chanvreel.fr
LES DELICES DE ROUVIERE - Stand N° 13
Tous nos produits sont à base de châtaignes des Cévennes issues de ma production bio et transformées par mes soins : Châtaignes, crème Nature et vanillée, farine, miel, Sirop & Liqueur, gâteaux…
www.chataigneraiedelarouviere.com
LES VERGERS D'ARLETTE - Stand N° 14/15
Production et vente de : Jus de fruits biologiques, eaux de vie, liqueurs, fruits selon saison, vinaigre de pomme, fruits séchés, confitures maison, sirops, cidre et autres produits bio.
Certifié par Ecocert,
Titulaire des mentions : Demeter, Nature et Progrès, Bio-cohérence.
Production de bières artisanales à l’épeautre, (aux fruits, aux plantes etc….)
www.lesvergersdarlette.com
GRENADE DATTE EDEM - Stand N° 16/25
Edem est une gamme de produits ancestraux venus tout droit de Perse, là où, depuis l’antiquité, le soleil et la terre donnent naissance à mille et un fruits aux saveurs envoutantes, comme les dattes et les grenades. Goûtez notre vinaigre balsamique de dattes, notre sirop de dattes et notre concentré de grenades, mais attention, vous allez adorer !
L'ortie est connue depuis la nuit des temps pour ses nombreux bienfaits grâce à sa teneur en fer, silice, etc.). Commandez un sachet pour commencer dès que possible votre reminéralisante.
https://edem-bio.com
LES THES DOUCEUR - Stand N° 22/39
C’est avant tout l’histoire d’un couple passionné d’Alsace, animé par l’amour des thés d’exception et de la nature. Née d’un succès sur les marchés de Noël, la marque s’est aujourd’hui affirmée comme une référence régionale, proposant une gamme variée de thés et infusions bio, sans pesticides, rigoureusement sélectionnés.
L'engagement environnemental est au cœur de leur démarche : les thés sont conditionnés en doypacks en kraft, limitant le plastique et permettant de voir le thé avant l’achat — un packaging à la fois pratique et éco-responsable.
La marque met l’accent sur l’expérience sensorielle : chaque infusion est imaginée comme un voyage de saveurs, célébrant moments de détente et bienfaits naturels, avec une sélection irrésistible allant des thés blancs, verts ou noirs, jusqu’aux infusions et rooibos.
Un autre point fort de la marque est leur incontournable Matcha. Produit dans la région du Shizuoka au Japon, ce matcha qualité cérémonie offre une expérience gustative exceptionnelle tout en restant très abordable, pour une consommation quotidienne.
www.lesthesdouceur.fr
AGRICOLA SAN LORENZO - Stand N° 26/35
Saucissons, Charcuterie & Fromages Bio de l'Italie
HUILERIE LES 4 SAISONS – Stand N° 27
Nous proposons à la vente, nos huiles de tournesol, cameline, lin et chanvre, fabriquées à partir de graines qui sont issues de l'agriculture biologique contrôlée de Fabrication artisanale, toutes pressées avec une mécanique douce à froid dans le respect de la tradition, dans une presse à vis sans fin, afin de préserver toutes les propriétés et les saveurs.
www.huilerie-bio-les-quatre-saisons.com
BERTON OMEGACHOCO - Stand N° MP 28/33
Chocolat, Chocolat fin, fève de cacao, Omegachoco, Chocomega et Apéroféve. Sur le stand, dédicace du livre : "Se Soigner avec le Chocolat" co-écrit par le Professeur Joyeux & Jean Claude Berton.
www.omegachoco.com
CORSE PARADIS BIO - Stand N° 29/32
Produits corse, vin, confiture, charcuterie, fromage de brebis au lait cru.
LE RUCHER FLORENTIN - Stand N° 30
Installé au cœur de l'Argonne, production et vente de miel et produits dérivés
ÉLIXIRS ET PLANTES – Stand N° 34
L’essence du bien-être naturel en Alsace
Plongez dans l’univers enchanteur de la ferme Élixirs et Plantes, nichée au cœur du parc naturel des Vosges du Nord. Sous la main experte de Rachel, paysanne herboriste passionnée, nous cultivons avec soin des plantes aromatiques et médicinales BIO, sélectionnées pour leurs bienfaits uniques.
Chaque étape, de la récolte manuelle à la transformation artisanale, est empreinte de respect pour la nature et d’une quête d’excellence. Ici, authenticité et écoresponsabilité s’unissent pour vous offrir des produits d’une qualité exceptionnelle, parfaits pour sublimer votre bien-être et révéler votre beauté naturelle.
Découvrez nos trésors : tisanes, huiles, baumes et bien plus, créés pour vous reconnecter à l’essence pure de la nature.
Laissez-vous séduire par une expérience unique, où chaque produit raconte une histoire d’amour entre l’homme et la terre.
https://elixirsetplantes.fr
LE PERE JEAN ADN - Stand N° 36
Les Artistes de Nature, une gamme de cosmétique artisanale et biologique de luxe équitable. Le Père Jean, des soins à la racine de Tamier contre les douleurs, des cures de saison et des compléments alimentaires.
A l’heure du commerce équitable et du développement durable, je persiste à travailler avec des petits producteurs français indispensables.
www.lesartistesdenature.fr
L’ABEILLE DU VALLAGE – Stand N° 214
Notre miel de Tilleul Bio et notre miel de Fleurs Sauvages Bio ont été élus meilleurs miels de France au Concours Général Agricole du Salon International de l’Agriculture 2024 ! Aujourd’hui nous sommes fiers et heureux !
Fiers car cela récompense des années de travail et heureux car ça fait quand même plaisir de voir que notre miel plait !
Labeilleduvallage.fr
